koolinar.ru |
svetluha |
Ингредиенты (25) |
---|
Пирожки |
* * * |
Для теста: |
200 г сливочного масла |
(или маргарина хорошего качества) |
200 г сметаны |
400 г муки |
щепотка соли |
2 ст.л. сахара |
цедра 1-го лимона |
1 ч.л. разрыхлителя теста |
* * * |
Для начинки: |
500 г тыквы |
125 гр коричневого сахара |
(можно заменить на обычный) |
* * * |
1 яйцо |
1 ч.л. молока (для смазывания) |
Сок |
* * * |
500 г сладкой тыквы |
50 г сахара |
1 апельсин |
0,5 ч.л. лимонного сока |