| koolinar.ru 120 мин |
| federal |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| корж: |
| 9 яиц, |
| 350 г сахара, |
| 7 ст. л какао, |
| 350 г маргарина, |
| 300 г сметаны, |
| 1 пачечка разрыхлителя, |
| 400 г муки. |
| крем 1 : |
| 500 мл сливок, |
| 200 г сметаны, |
| 2 ст. л сахара, |
| 1 пачечка ванильного сахара, |
| 2 пачечки закрипителя сливок. |
| крем 2, белковый для украшения: |
| 8 ст. л сахара |
| 4 ст. л воды |
| 4 белка |
| глазурь: |
| 200 мл сливок |
| 200 г шоколада |
| 10 г желатина(1 п) |
| 50 мл воды. |