Рецепт Бигос из Сувалок
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
1,5кг кислой капусты (можно половину свежей, половину кислой)
1кг всякого мяса - полукопченая колбаса, ветчина, жареные свинина и утка, говядина - все, что есть в доме
4 больших кислых яблока
2 большие луковицы
горсть сухих грибов (не знаю, сколько по весу, на глаз)
20 штук чернослива без косточек
100г топленого свиного сала (смальца)
соль, сахар, перец, лавровый лист
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы