Рецепт Лимонный пирог с меренгой из фильма "Тост"
koolinar.ru 120 мин
Ингредиенты (15)
Песочное тесто (для формы диаметром 28 см):
225 г. муки
пол чайной ложки соли
155 г. сливочного масла
5-6 столовых ложек ледяной воды
Лимонный курд:
3 лимона (125 мл. лимонного сока + цедра одного лимона)
400 мл. молока
3 столовые ложки картофельного крахмала
250 г. сахара
4 яичных желтка
80 г. сливочного масла
Меренга:
4 белка
200 г. сахара
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы