koolinar.ru 60 мин |
sharona |
Ингредиенты (12) |
---|
1/2 корня сельдерея среднего размера |
1 стебель лука-порея |
1 обычная луковица |
2 зубчика чеснока |
4 чашки куриного бульона |
1/3 чашки сливок |
2 ст.ложки сливочного масла для обжарки |
250-300г свежих каштанов |
соль |
1/2 ч. ложки черного молотого перца |
1/2 чашки белого вина |
тимьян 6 веточек |