koolinar.ru |
larochka |
Ингредиенты (21) |
---|
Куриная грудка-2 шт |
Перец черный ( мельница- 1 ст.л. |
Сладкая паприка – 2 ст.л |
Чеснок – 5 зуб |
Мускатный орех – о, 5 ч.л |
Растительноемасло – 4 стл. |
Соевый соус Киккоман Тереяки мед и ананас – 3 ст.л. |
(или Соевый соус- 1 ст .л.+ мед 1,5 ст.л.) |
Маринад № 1 : |
Вода – 3 ст. |
Соль – 2 ст.л. |
Сахар– 2 ст. л. |
Перец душистый |
Перец горошком |
Гвоздика- 4 шт |
Лавровый лист 2 шт. |
Маринад №2 : |
Молоко – о, 5 л |
Соль - о, 5 ст. |
Для копчения : |
Розмарин- 2 веточки |