koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (12) |
---|
Для теста: |
Сыр (у меня Тильзитер) 150гр. |
Яичные желтки 2шт. |
Мука 2ст.ложки с горкой. |
Печень говяжья (в оригинале куриная 400гр) 700гр. |
Перец сладкий красный 2шт. |
Лук репчатый 1шт. |
Грибы шампиньоны 200гр. |
Зелёный горошек 2 горсти. |
Сливки 200мл. 10% (но лучше 100мл. 20%!) |
Растительное масло для жарки. |
Соль, перец. |