| koolinar.ru |
| svetluha |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для теста: |
| 250 г муки (примерно) |
| 100 г сливочного масла |
| (или качественного маргарина для выпечки) |
| 1 яйцо |
| 85 г сахара |
| 0,5 ст.л. молока |
| 0,5 ст.л. кукурузного крахмала |
| 3/4 ч.л. молотого имбиря |
| 1/4 ч.л. (без горки) корицы |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| * * * |
| Для глазури и украшения: |
| 1 белок |
| 150 г сахарной пудры (примерно) |
| 1 ч.л. лимонного сока |
| пищевой краситель зеленого цвета |
| (или сок шпината) |
| кондитерская посыпка «бисер» золотистого цвета |
| (или любого другого, по желанию) |
| 1 ст.л. кокосовой стружки белого цвета |