edimdoma.ru |
*Elenissima* |
Ингредиенты (19) |
---|
Для парфе |
3 грейпфрута (я взяла красные) |
2 яичных желтка |
100 г сахарной пудры |
щепотка соли |
2 пакетика ванильного сахара |
250 мл сливок для взбивания |
Для пирожных |
100 г шоколадного масла ( содержание какао не менее 70%) |
2 яйца |
35 г солёного масла |
35 г коричневого сахара |
25 г муки |
1 пакетик ванильного сахара |
горький шоколад-вес не указан |
я взяла 50 г |
(От меня: молотый миндаль |
листья мяты |
какао-порошок для сервировки) |