koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (16) |
---|
Говядина – 1300г |
Лук репчатый – 1 шт (небольшая луковица) |
Свежие хлебные крошки – 200г |
Петрушка – небольшой пучок |
Яйца – 2 шт |
Сок томатный – 100мл |
Вино сухое красное – 100мл |
Помидоры вяленые, консервированные в масле – 100г (вес помидоров без масла) |
Клюква свежая, замороженная или вяленная – 100г |
Моцарелла – 450г |
Орегано сухой – щепотка |
Базилик сухой – щепотка |
Чеснок порошок - щепотка |
Лук сушеный – щепотка |
Соль по вкусу |
Перец черный свежемолотый по вкусу |