edimdoma.ru |
ярослава |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто для коблера |
75 г охлаждённого сливочного масла |
1 1/2 чашки* пшеничной муки (я еще добавила горсть) |
1 яйцо |
100 мл молока |
1 чайная ложка разрыхлителя |
1/2 чашки сахара |
1/8 чайной ложки соли |
2 столовые ложки миндальных лепестков |
Начинка |
2 груши |
350 г смородины |
150 г сахара |
1 десертная ложка крахмала |
125 мл воды |
*чашка объёмом 250 мл |
Форма диаметром 25 см |