edimdoma.ru |
Buvdevskaya |
Ингредиенты (20) |
---|
баранина - 1000 г |
соль - по вкусу |
лук репчатый - 2 шт. |
перец черный молотый - по вкусу |
морковь - 2 шт. |
бадьян - 1 шт. |
баклажан - 1 шт. |
зира - 1 ч. л. |
болгарский перец - 1 шт. |
кориандр семена - 1 ч. л. |
помидоры - |
паприка молотая - 1 г |
картофель - 4 шт. |
перец кайенский красный - 0.01 г |
чеснок - 3 зубчика |
укроп - 1 пучок |
петрушка - 1 пучок |
кинза - 1 пучок |
масло растительное - 3 ст. л. |
лапша для лагмана - 1 упаковка |