edimdoma.ru |
Софико |
Ингредиенты (18) |
---|
Белый корж |
1. 4 яйца |
2. 1 ст. сахара(я брала чуть меньше) |
3. 1 ст. муки |
4. 1 ч.л. разрыхлителя |
Шоколадный корж (базовый рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/9740) |
1. 200 гр. черного горького шоколада |
2. 140-150 гр. сливочного масла |
3. 5 яиц (белки и желтки отделить) |
4. 2 ст.л. какао |
5. 100 гр. муки |
6. 150 гр. коричневого сахара |
7. 1 ч.л. разрыхлителя |
8. 3 ст.л. крепко заваренного кофе |
Крем |
1. 400 мл жирных сливок |
2. сахарная пудра по вкусу |
3. бананы |