edimdoma.ru |
Софья79 |
Ингредиенты (22) |
---|
ягнятина кострец - |
морковь - 2 шт. |
яблоки - 3 шт. |
чеснок - 2 зубчика |
сельдерей черешковый - 1 веточка |
масло сливочное - 100 г |
лавровый лист - 1 шт. |
лук-порей - 1 шт. |
сок яблочный - 250 г |
розмарин - 1 веточка |
лук репчатый - 2 шт. |
овощной бульон - 250 г |
тимьян - 3 веточки |
лавровый лист - 3 шт. |
яблочный уксус - 3 ст. л. |
соль - |
тимьян - 3 веточки |
сахар - 40 г |
соль - 3 щепотки |
лимонный сок - 3 ст. л. |
лук-шалот - 3 шт. |
перец - |