| edimdoma.ru |
| Мальва |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| листы лазаньи - 16 шт. |
| телятина - 430 г |
| шампиньоны - 300 г |
| лук репчатый - 1 шт. |
| чеснок - 3 зубчика |
| стебель сельдерея - 1 шт. |
| морковь - 1 шт. |
| вино красное сухое - 0.75 стакана |
| томаты пассерованные - 1.5 г |
| моцарелла - 125 г |
| оливковое масло - 4 ст. л. |
| пармезан - 90 г |
| молоко - 800 мл |
| масло сливочное - 100 г |
| пшеничная мука - 2.5 ст. л. |
| соль - 0.8 ч. л. |
| перец черный свежемолотый - 0.5 ч. л. |
| мускатный орех - 1 щепотка |