Крылья куриные 1 кг
|
Сухая горчица 1 чайная ложка
|
Петрушка сушеная 1 столовая ложка
|
Лук зеленый сушеный 1 столовая ложка
|
Перец кайенский молотый ¼ чайной ложки
|
Перец белый молотый 1 г
|
Уксус 1 чайная ложка
|
Соль по вкусу
|
Орех мускатный молотый щепотка
|
Сушеный молотый чеснок 1 столовая ложка
|
Сметана 20%-ная 150 г
|
Сливки 35%-ные 50 г
|
Стебель сельдерея 3 штуки
|
Масло оливковое 1 столовая ложка
|
Мелко рубленный чеснок 1 чайная ложка
|
Масло растительное 500 мл
|
Соус табаско по вкусу
|
Мука пшеничная 1 стакан
|
Сыр дор-блю 50 г
|
Морковь 2 штуки
|
Паприка сладкая 1 чайная ложка |