Рецепт Жареная утиная грудка с луково-клюквенным конфитом и фруктовым чатни
russianfood.com
Ингредиенты (23)
Утиная грудка 1 шт
Лук белый 2 шт
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Вино красное сухое 50 мл
Бальзам чешский уксус 10 мл
Клюква свежемороженая 50 гр
Клюква сушеная 1 ст. ложка
Вода 150 мл
Мед 2 чайные ложки
Хурма 1/2
Ананас 50 гр
Яблоко 50 гр
Слива свежая 2 шт
Абрикос консервированный 2 части
Черный молотый перец
Соль
Травы сушеные по 3 гр:
Тимьян
Розмарин
Чеснок
Петрушка
Топленое масло 1 чайная ложка
Бутон душистого горошка 2 шт
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы