edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (12) |
---|
куриные желудочки - 0.2 кг |
куриные сердечки - 0.2 кг |
печень куриная - 0.2 кг |
крупа гречневая - 100 г |
лук репчатый - 0.75 кг |
чеснок - 1 шт. |
коньяк - 30 мл |
масло оливковое - 20 мл |
масло сливочное - 10 г |
соль морская - 5 г |
перец черный молотый - 5 г |
утка тушка - 2 кг |