| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Свиные ребрышки - 2 шт. (4 кг) |
| Сахар белый - 1 ст. л. |
| Порошок чили - 1 ст. л. |
| Кумин молотый - 1/2 ч. л. |
| Соль - по вкусу |
| Черный молотый перец - по вкусу |
| * |
| Для глазури: |
| Кленовый сироп - 3/4 стакана |
| Перец чили (очищенный от семян и мелко рубленный) - 1 шт. |
| Острый соус - 3 ст. л. |
| Кетчуп - 2 ст. л. |
| Дижонская горчица - 1,5 ст. л. |
| Яблочный уксус - 1 ст. л. |