russianfood.com |
Практика |
Ингредиенты (12) |
---|
Говядина (грудинка) - 500 г |
Орех грецкий - 1 стакан |
Помидоры - 4-5 шт. |
Мука кукурузная - 1 ст. ложка |
или крахмал кукурузный - 1 ст. ложка |
Перец стручковый - 0,5-1 шт. |
Чеснок - 2-3 зубка |
Тклапи - 30 г |
или Соус Ткемали - 2-3 ст. ложки |
Кориандр (семена кинзы) - 1 ст. ложка |
Хмели-сунели - 1 ст. ложка |
Соль - 1,5 ч. ложки |