Рецепт Боснийский горшочек
russianfood.com
Ингредиенты (15)
Мякоть говядины – 750-800 г
Картофель – 600 г
Лук репчатый – 2-3 головки
Морковь – 1 шт. (100 г)
Корень сельдерея – 50 г
Чеснок – 4-5 зубков
Перец черный горошком – 15 шт.
Гвоздика – 10 бутонов
Томатная паста – 2 ст. ложки
Лавровый лист – 2-3 шт.
Вино белое сухое – 100 мл
Бульон или вода – 150 мл
Зелень петрушки и укропа
Перец черный молотый
Соль
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы