russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (11) |
---|
Чеснок - 5-6 головок |
Масло сливочное - 15 г (1 ст. л.) |
Масло оливковое - 45 г (3 ст. л.) |
Куриная тушка - 1 шт. (1,8-2 кг) |
Мука - 150 г+1 ч. л. |
Белое сухое вино - 75 г |
Эстрагон или розмарин - 2-3 веточки |
Сметана - 30 г (2 ст. л.) |
Свежий лимонный сок - по вкусу |
Соль - по вкусу |
Черный молотый перец - по вкусу |