russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (14) |
---|
Говядина на кости - 600-700 г |
Вода - 2,5 л |
Квашеная капуста - 500 г |
Картофель - 3-4 шт. |
Лавровый лист - 2-3 шт |
Пшено - 0,5-1 стакан |
или гречневая крупа - 0,5-1 стакан |
Морковь - 1 шт. |
Лук репчатый - 1-2 шт. |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Растительное масло - 30 г |
Томатная паста - 2-3 ст. ложки |
Зелень - по вкусу |