russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (10) |
---|
Куриные окорочка - 2 шт. |
Сало - 100 г |
Фарш (свинина/говядина) - 200 г |
Чеснок - 3 зуб. |
Специи (у меня приправа для курицы и сушеный укроп) - по вкусу |
Соль |
Перец черный молотый |
Желатин - 2 ст.л. |
Лавровый лист |
Стебли петрушки или сельдерея |