Рецепт Жареная говядина с соусом из грибов и голубого сыра
russianfood.com
Ингредиенты (10)
Говяжье филе (резаное кусочками 5 см) - 700 г
Сливки кулинарные жирные - 1/2 стакана
Голубой сыр (раскрошенный) - 60 г (1/2 стакана)
Грибы шампиньоны (только шляпки, порезанные ломтиками) - 4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. л.
Шалот (порезанный тонкими полосками) - 2 шт.
Куриный бульон - 1/2 стакана
Лук шнитт (мелко резанный) - 2 ст. л.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы