russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (11) |
---|
Куриное филе без шкурки - 4 шт. (по 180 г) |
Брокколи (разобранная на соцветия по 2,5 см) - 650 г |
Пармезан (измельченный на терке) - 90 г (1,5 стакана) |
Соль - по вкусу |
Черный молотый перец - по вкусу |
Масло сливочное - 4 ст. л. |
Лук репчатый (мелкорубленый) - 1 шт. |
Мука - 1/4 стакана |
Куриный бульон - 1 стакан |
Сливки для взбивания - 1/2 стакана |
Херес сухой - 1/2 стакана |