| russianfood.com |
| ikumus |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Закваска пшеничная* - 345 г |
| Вода - 300 мл |
| Пшеничная мука - 500 г |
| Гречневая мука - 120 г |
| Сахар - 4 ч. ложки |
| Соль - 1 ч. ложка |
| Яйцо куриное - 2 шт. |
| *Для закваски: |
| Вода - 300 мл |
| Отруби пшеничные - 4 ст. ложки |
| Пшеничная мука - 12 ст. ложек |