| edimdoma.ru |
| Розмарин |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Рис для ризотто (арборио |
| например) - 300 г |
| Бульон - в рецепте был мясной |
| но я делала с овощным - 1 литр |
| Лук - 1 головка |
| Чеснок - 2 зубчика |
| Бекон - 3 полоски |
| Сухое вино - 100 мл (в оригинале был портвейн) |
| Горький шоколад -содержание какао должно быть не меньше 70% - 40 г |
| Пармезан - 50 г (в оригинале был грюйер) |
| руккола |
| Соль |
| Оливковое масло |