Бисквит
|
3 стакана муки
|
1/2 ч. л. соды
|
2 ч. л. разрыхлителя
|
1 ч. л. соли
|
2 стакана сахара
|
1 ч. л. молотой корицы
|
½ чайной ложки мускатного ореха (по желанию)
|
3 яйца
|
1 стакан рапсового масла (или другого растительного)
|
2 ч.л. ванильного экстракта
|
0,53-литровая банка измельченных ананасов с соком
|
2 стакана пюре из бананов (около 3-4 бананов)
|
1 стакан мелко нарезанных орехов пекан
|
Сливочно-сырная глазурь
|
450 г мягкого сливочного сыра
|
1 стакан сливочного масла
|
размягченного
|
90 г сахарной пудры
|
1 ч. л. ванили
|
1 ст.л. ликера (или 2 ч.л. ванильного экстракта)
|
1 чашка порезанных орехов пекан
|
для украшения (по желанию поджаренного)
|
Съедобные цветы для украшения (по желанию) |