| russianfood.com |
| Леди_БОС |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста: |
| Творог 9% - 200 г |
| Яйцо - 1 шт |
| Растительное масло - 4 ст.л. |
| Соль - щепотка |
| Разрыхлитель - 1 ч.л. |
| Мука - 8 ст.л. с горкой |
| Смесь сушёных пряных трав - щепотка (можно заменить тмином или кориандром) |
| Для начинки: |
| Мясной фарш - 500 г |
| Растительное масло - 1 ст.л. |
| Сливочное масло - 20 г |
| Капуста - 150 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |