russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (15) |
---|
Свинина нежирная - 600 г |
Вода - 2,5 л |
Картофель - 3 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Растительное масло - 30 г |
Перец горошком - 5 шт. |
Лавровый лист - 1-2 шт. |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Зелень - по вкусу |
Для галушек: |
Яйцо - 1 шт. |
Мука - 4-5 ст. ложек |
Соль - 1 щепотка |