russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (11) |
---|
Бараньи котлеты без кости толщиной 2,5 см - 4 шт. |
Любая овощная сальса - 1 стакан |
Лук репчатый (мелкорубленый) - 1/2 стакана |
Мед жидкий - 1/4 стакана |
Свежий сок лайма - 1/4 стакана |
Куриный бульон - 1/4 стакана |
Чеснок (измельченный) - 2 зубка |
Перец чили (очищенный от семян и мелкорубленый) - 2-3 ст. л. |
Сахар - 2 ч. л. |
Сметана для сервировки (по желанию) |
Масло растительное для смазывания решетки гриля |