Нут консервированный (турецкий горох) (промытый и осушенный) - 800 г
|
Помидоры сливки свежие (мелкорубленые) - 3 стакана
|
Морковь (измельченная на крупной терке) - 1 стакан
|
Огурец (резаный ломтиками) - 1 стакан
|
Лук красный (резаный полукольцами) - 1/2 шт.
|
Мелкая лимонная цедра - 2 ч. л.
|
Свежий лимонный сок - 1/4 стакана
|
Масло оливковое - 3 ст. л.
|
Кумин молотый - 1 ч. л.
|
Порошок карри - 1 ч. л.
|
Соль - 1/2 ч. л.
|
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
|
Йогурт натуральный без добавок - 1 стакан
|
Пита (резаная кусочками) - 3 шт. |