russianfood.com |
nakuxne |
Ингредиенты (14) |
---|
(На 2 рулета) |
Для теста: |
Кабачки средние - 2 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Яйца - 4 шт. |
Мука - 1 стакан (150 г) |
Разрыхлитель - 1 ч. л. |
Соль - по вкусу |
Перец молотый - по вкусу |
Для начинки: |
Шампиньоны - 400 г |
Сливки 10% - 200 мл |
Сыр - 200 г |
Масло растительное - для обжаривания грибов + для смазывания пергамента или фольги |