russianfood.com |
Марінка |
Ингредиенты (12) |
---|
Томатный сок - приблизительно 7 л |
Сливы - 1 кг |
Яблоки - 4-5 шт. |
Лук репчатый - 4 шт. |
Крахмал - 3-4 ст. л. |
На 5 л сока: |
Уксус - 200 г |
Сахар - 0,5 л |
Соль - 3 ст. л. |
Чесник - 1 головка |
Приправа (хмелі-сунелі и т.п.) |
Перец черный |