russianfood.com |
Ирина Бурлачук |
Ингредиенты (12) |
---|
2 регенсбургские сосиски (можно и лионские, или по-нашему "докторскую" или "молочную" колбасу) |
1 большой лук |
пучок редиски |
один небольшой соленный или маринованный огурец (у меня были лишь корнишоны, я взяла 6 штучек для салата) |
петрушка |
травка Maggikraut/Liebstöckel (рус. любисток) |
2 ст. ложки красного винного уксуса |
3 ст. ложки раст. масла |
100 мл. бульoна (развести горячую воду с бульоным кубиком) |
соль, перец |
1/2 чайная ложка острой горчицы |