russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (12) |
---|
Говяжье филе - 1 шт. (1,5 кг) |
Лук среднего размера (резаный кольцами) - 2 шт. |
Лавровый лист - 1 шт. |
Пиво - 350 г |
Соус чили - 1/4 стакана |
Сахар коричневый - 2 ст. л. |
Чеснок (измельченный) - 1 зубок |
Тимьян сушеный (раскрошенный) - 1/2 ч. л. |
Соль - 1/4 ч. л. |
Черный молотый перец - 1/4 ч. л. |
Кукурузный крахмал - 2 ст. л. |
Холодная вода - 2 ст. л. |