russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (17) |
---|
Осьминог - 600-700 г |
Паста (макароны) (тальятелле или другая паста) - 300 г |
Для варки осьминога: |
Морковь - 1 шт. |
Сельдерей - 1 шт. |
Лук - 1/4 шт. |
Перец горошком - 3 шт. |
Гвоздика - 1 шт. |
Соль |
Лавровый лист |
Для соуса: |
Помидоры - 4 шт. |
Чеснок - 3 зуб. |
Перчик острый - по вкусу |
Масло оливковое - 1 ст.л. |
Петрушка |
Соль |