russianfood.com |
Koshechka*** |
Ингредиенты (21) |
---|
Для "наггетсов": |
Курица (грудка) - 1 кг |
Яйца - 2 шт. |
Майонез - 50 г |
Соевый соус - 2-3 ст. л. |
Соль - по вкусу |
Чеснок - 2-3 зубчика |
Панировочные сухари - сколько уйдёт |
Масло растительное - для жарки |
для кабачковой икры: |
Кабачки - 1 кг |
Перец болгарский, крупный - 3 шт. |
Лук - 3 шт. |
Морковь - 3 шт. |
Помидоры - 3-4 шт. |
Томатная паста - 2-3 ч.л. |
Чеснок - 3-4 зубчика |
Зелень - по вкусу |
Уксус столовый (9%) - 1 ст.л. |
Соль - по вкусу |
Сахар - по вкусу |