| Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ст. л.
|
| Теплая вода - 1 1/3 стакана
|
| Сахар - 5 ч. л.
|
| Масло оливковое - 4 ч. л.
|
| Соль - 1/4 ч. л.
|
| Чесночная соль - 1/4 ч. л.
|
| Орегано сушеный - 1/4 ч. л.
|
| Мука пшеничная - 3 1/4-3 1/2 стакана
|
| *
|
| Для начинки:
|
| Итальянские колбаски или купаты, или фарш - 250 г
|
| Томатный соус для пиццы типа кетчупа - 1 1/2 стакана
|
| Моцарелла (измельченная на терке) - 230 г (2 стакана)
|
| Грибы шампиньоны свежие (резаные ломтиками) - 1 стакан
|
| Перец болгарский красный (рубленый) - 1/4 стакана
|
| Перец болгарский зеленый (рубленый) - 1/4 стакана
|
| Масло растительное для смазывания формы |
