| russianfood.com |
| Sneginka.Anna |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Печень любая (говяжья, куриная и т.д.) - 0,5 кг |
| Морковь - 1 большая или 2 маленьких |
| Лук - 2 средних |
| Чеснок - 1 зубчик |
| Сливочное или топленое масло - 1 столовая ложка |
| Молоко - 180 мл |
| Соль и специи - по вкусу |
| (При желании добавить лавровый лист и горошины перца, которые после приготовления печени убрать.) |