russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (12) |
---|
На 1-литровую банку: |
Кабачки - сколько уйдет (0,6-0,7 кг) |
Зонтики укропа- 1 веточка |
Листья хрена - 1 листик |
Чеснок - 1-2 зубчика |
Перец горький - по вкусу |
Перец черный горошек - 3-5 шт. |
Перец душистый горошек - 2-3 шт. |
Лавровый лист - 1-2 шт. |
Уксус 9% - 1 ст. ложка |
Соль - 1 ст. ложка ( без верха) |
Листья смородины (по желанию) |