Рецепт Рубец по-римски
russianfood.com
Ингредиенты (13)
Рубец - 1 кг
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Сельдерей - 2 черешка
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 50 г
Вино красное - 200 мл
Пассата томатная (соус) - 100 мл
Бульон - 200 мл
Сыр твердый пекорино - 100-150 г
Мята - 1 пучок
Соль
Черный молотый перец
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы