russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (13) |
---|
Картофель (чищеный и резаный на четвертинки) - 900 г |
Фарш бараний - 450 г |
Лук репчатый (мелкорезаный) - 2 шт. (300 г) |
Морковь крупная (резаная мелкими кубиками) - 2 шт. |
Стебель сельдерея (мелкорезаный) - 2 шт. |
Молоко - 1/2 стакана |
Сливочный сыр - 2 ст. л. |
Соль по вкусу |
Черный молотый перец по вкусу |
Белое сухое вино - 1/2 стакана |
Свежие листья тимьяна (рубленые) - 1 1/2 ч. л. |
Зеленый горошек свежий или замороженный (оттаявший) - 300 г |
Кукуруза замороженная (оттаявшая) - 300 г |