russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (9) |
---|
Макароны фигурные из цельнозерновой муки (темные) - 300 г |
Телячий или куриный фарш - 450 г |
Черный молотый перец по вкусу |
Масло оливковое - 3 ч. л. |
Соль по вкусу |
Лук шалот (рубленый) - 1/4 стакана |
Свежие листочки шалфея (рубленые) - 2 ст. л. |
Мякоть тыквы (резаная кубиками 1 см) - 600 г |
Сыр твердый (измельченный на терке) - 1/3 стакана |