russianfood.com |
Rambutan |
Ингредиенты (15) |
---|
Баклажаны – 4 средних |
Перец красный сладкий – 1 шт. |
Фарш смешанный – 300-350 г |
Яйцо – 1 шт. |
Лук – 1 шт. |
Соль |
Перец черный молотый |
Соус томатный «Краснодарский» или другой - 2 ст. ложки |
Сметана – 3 ст. ложки |
Масло растительное для жарения |
Зелень петрушки и сельдерея |
Хмели-сунели – щепотка |
Чеснок – 2-3 зубка |
Бульон – 0,5 стакана |
Сыр твердый – 50 г |