russianfood.com |
Rambutan |
Ингредиенты (11) |
---|
Свекла - 1 шт. |
Картофель - 4-5 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Корень сельдерея - 1/4 шт. |
Щавель - 1 пучок |
Зелень петрушки и укропа |
Уксус яблочный или виноградный - 1-2 ст. ложки |
Соль |
Перец |
Мясной бульон - 2,5 л |
Жир для пассеровки овощей (это может быть смалец, сливочное или растительное масло) |