| russianfood.com |
| vladtanja |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Состав |
| утка или гусь - 1 тушка (весом ~ 2 кг), |
| соль, |
| перец, |
| паприка, |
| чеснок |
| для начинки |
| яблоко - 1 шт, |
| курага - 50 г, |
| чернослив - 50 г, |
| апельсин - 1 шт, |
| орехи (миндаль, кешью или грецкие) - 30-50 г |
| для украшения |
| яблоки, |
| апельсин, |
| зелень |