russianfood.com |
ktaara |
Ингредиенты (8) |
---|
Острые перцы, высушенные и измельченные без семян - 12 шт. |
Чеснок - 4 зубчика. |
Зира (1 ч.л. растолченной в ступке и 1 ч.л. молотой) |
Кориандр - 1 ч.л. |
Сухой перец чили - 1 ч.л. |
Душистый перец - пару мелкосмолотых горошин. |
Крупная морская соль - 1 ч.л. |
Оливковое масло - около 30 мл (масло взяла настоянное на сухих перцах). |