russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (9) |
---|
Рулька свиная - 1-1,2 кг (1 крупная голень или 2-3 небольших) |
Лук репчатый - 1 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Шампиньоны консервированные (в масле) - 200 г |
или шампиньоны свежие - 500 г |
Пиво светлое - 500-600 мл |
Масло растительное - 1-2 ст. л. |
Соль - по вкусу |
Перец черный молотый - по вкусу |